Settembre 2017 - Olitaly - guida all'olio di oliva

Penne (PE), sequestrati 23 quintali di olio non tracciato

L’ispezione dei militari delle stazioni di Atessa, Collecorvino e del Parco di Sant’Eufemia a Majella rientra nella “Campagna Nazionale di controlli nel settore agricolo – 2017”. In particolare, l’olio è […]

A Faicchio (BN), ”Andare per Olio” tra gli uliveti secolari e gli antichi frantoi

“Andare per Olio” visite guidate tra gli uliveti secolari, gli Antichi e Moderni Frantoi. Le Poesie sull’Olio. Degustazioni dell’extravergine di Oliva di Faicchio, nel beneventano, con la possibilità di acquistare […]

“L’Isola del Tesolio”, presso l’Hotel La Torre di Mondello (Palermo)

Si è appena conclusa l’undicesima edizione de “L’Isola del Tesolio”, presso l’Hotel La Torre di Mondello (Palermo). Una giornata interamente dedicata alla Sicilia e al suo olio extra vergine di […]

Festa e degustazione con l’olio d’oliva e visita al borgo

Arriva domenica 1 ottobre a Montefiore Conca ( Rimini) il MangiarSano 2017 “La Domenica nel Borgo”. Protagonista di quest’anno L’OLIO D’OLIVA, dalla nostra terra il condimento più sano per la […]

Prevista produzione di olio extravergine in calo del 50%

Qualità salva ma per l’extravergine lucchese sarà un’annata in frenata. Dopo vino e miele anche per l’oro verde paga il prezzo degli stravolgimenti climatici. Per un altro simbolo dell’agricoltura toscana […]

A un passo dall’inizio della raccolta, si muove il mercato delle olive?

Siamo ad un passo dall’ora “X”. Se in Sicilia qualche oliva comincia ad essere raccolta, a salire piano piano lungo la penisola, ci si sta preparando. Le piogge di quest’ultima […]

Quando raccogliere le olive? Le tre scale di maturazione che fanno impazzire gli olivicoltori

La domanda che impazza nei bar frequentati da olivicoltori negli ultimi giorni è: tu quanto inizi? Sottinteso, a raccogliere. Normalmente, in quest’epoca, ci si sarebbe occupati della mosca delle olive […]

Una campagna olearia povera che vede emergere nuove potenze dell’olio d’oliva

Sarà un’annata povera, che si concluderà, probabilmente con una produzione deficitaria rispetto ai consumi medi degli ultimi anni. Italia e Spagna sono le nazioni che hanno risentito di più dell’andamento […]

Arriva nei supermercati l’olio di semi di girasole alto oleico “consigliato da MasterChef” che può fare concorrenza all’extra vergine di oliva

Arriva nei supermercati un nuovo prodotto a fare concorrenza all’olio extravergine di oliva, un olio di girasole ad alto oleico arricchito di vitamine e antiossidanti. Un prodotto che promette di […]

Olio extravergine oliva, interpellanza di D’Agostino

Il deputato Angelo D’Agostino ha predisposto un’interpellanza al Ministro dell’Agricoltura, Maurizio Martina, per conoscere i criteri che il Governo ha adottato nell’indicare gli oli extravergini di oliva da tutelare nell’ambito […]

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