Agosto 2018 - Olitaly - guida all'olio di oliva

La Masseriola

L’ azienda agricola La Masseriola è situata nel vario e caratteristico territorio di Rignano Garganico ed è ospitata da un’antica masseria ristrutturata e ben tenuta, della quale si ha già traccia in antichi documenti del 1600

Az. Agr. La Selvotta

L’ azienda agricola La Selvotta, di circa 31 ha, si estende sulle colline di Vasto, a ridosso del mare
Adriatico, nelle località della Selvotta, Buonanotte, Colle Pizzuto e Montevecchio.

Oleificio Di Berardino Gesulmino e Figli SNC

Di Berardino Gesulmino, ottavo figlio di una famiglia di agricoltori, fin da piccolo appassionato alle macchine agricole, decide nel 1942 di acquistare il primo frantoio insieme con alcuni fratelli.

Azienda Agricola Maria Gabriella Gramegna

L’oliveto dell’Azienda Agricola Gramegna è costituito da circa cinquemila olivi di cui circa duecento secolari.
Le tipologie, ovvero le cultivar presenti nell’oliveto sono: frantoiana, sessanella, leccino, itrana, ascolana.

Frammenti di un Discorso Odoroso

Giovedì 30 Agosto, dalle ore 18:00, a Sermoneta Scalo (LT), presso l’Agriturismo “La Valle dell’Usignolo”, si terrà una degustazione guidata ed informata di 10 “grandi oli” extravergini d’oliva di qualità, sia italiani che

Azienda Agricola Stallone

L’ Azienda Agricola Stallone è adagiata sulle colline di Marone “Città dell’Olio” per eccellenza a ridosso del lago d’Iseo. I nostri uliveti si trovano ad un’ altitudine compresa tra 350 […]

Ecco cosa succede se a stomaco vuoto bevi limone e olio di oliva

Conosciuto ed apprezzato fin dall’antichità, questo rimedio naturale è l’ideale per iniziare la giornata col piede giusto. Si tratta di un connubio di due elementi, già di per se formidabili, […]

I paradossi dell’olio di oliva extravergine italiano

Il perenne osannante bombardamento sulla salubrità della dieta mediterranea comprende l’invito a consumare olio extravergine di oliva (EVO). Si tratta di un ottimo consiglio che però sembra aver perso il […]

Oleificio Ferretti

L’Oleificio Ferretti è nato nel 1918 grazie all’intuizione della Famiglia Ferretti che, con determinazione, entusiasmo e passione, ha Fondato un piccolo Frantoio familiare destinato a divenire una solida realtà produttiva. […]

Azienda agricola di Rizza Cinzia

Olea è il prodotto delle terre dell’Azienda agricola Rizza Cinzia, dislocati in una zona ad alta vocazione olivicola, Ribera, piccolo centro urbano della provincia di Agrigento, nelle contrade Magone e […]