assaggiatori olio

Assaggiatori di oli: nuovo corso tecnico ad Andria

Organizzato dall’Assoproli di Bari, si terrà ad  Andria, presso il locale “The Brit” in P.zza Imbriani nr. 11, un nuovo corso tecnico per assaggiatori di oli di oliva vergini.

Si tratta di un corso base per assaggiatori organizzato ai sensi dell’Allegato XII del Reg. CE n. 2568/91 e dell’art. 2 D.Mipaaf 18/06/2014 G.U. Repubblica Italiana n. 199 del 28/08/2014. Le lezioni di assaggio sono a cura di Capi Panel riconosciuti dal MiPAAF ed iscritti all’Albo Nazionale secondo il metodo previsto dal predetto Regolamento Comunitario e sono previste nei giorni 16-17-18-19-22-23 gennaio 2018 con orario dalle 15:00 alle 21:00. Superando questo corso, detto anche di primo livello, si può accedere al secondo livello (20 sedute ufficiali di assaggio).

Le iscrizioni sono aperte. Per contatti tel. 0805534041 mail.: pinto@assolavorobari.it

Fonte www.assoproli.it

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