Az. Agr. Eredi Tito Albani

Azienda Agricola Eredi Tito Albani

Olio Az. Agr. Eredi Tito AlbaniL’Azienda agricola Eredi Tito Albani in località Serrarossa, di proprietà dei Marchesi Albani, in agro di Roccabernarda. Si estende con i suoi vasti terreni lungo le sponde del fiume Tacina, nella zona collinare ai piedi delle montagne della Sila. Il suo microclima particolarmente idoneo e l’ambiente tuttora incontaminato favoriscono la coltivazione ad agrumeto ed oliveto, realizzando ,con i più moderni metodi di agricoltura biologica, un prodotto di elevata qualità. Già nell’antica Magna Grecia (VI-V sec. a.C.) queste zone erano rinomate per la produzione di olio di oliva e miele.

La Famiglia Albani, attuale proprietaria dell’Azienda, gestisce personalmente le varie fasi di coltivazione, raccolta e lavorazione dei prodotti.
L’Olio Extravergine di Oliva Biologico Serrarossa, ottenuto esclusivamente dalla spremitura di olive coltivate, raccolte e lavorate nella Azienda Serrarossa.

Prodotto con olive biologiche di cultivar italiane, è un olio dal colore verde con riflessi dorati. Al palato si presenta deciso e robusto, con note intense di piccante. Un prodotto unico e dalle qualità organolettiche inimitabili. Ogni anno, nei mesi di Ottobre – Novembre, le olive vengono raccolte e frante lo stesso giorno della raccolta esclusivamente a freddo e con sistemi meccanici per mantenere intatte le qualità organolettiche del prodotto. L’EXTRAVERGINE DI OLIVA BIOLOGICO SERRAROSSA IGP “Olio Di Calabria”, non è soltanto il frutto dei nostri uliveti ma, concedeteci la nota di orgoglio, anche il frutto del nostro lavoro.

Olio Az. Agr. Eredi Tito AlbaniIndirizzo:
SP 38,
88835 Roccabernarda (KR)

Telefono:
Tel. +39 3314694132

Email:
info@eredititoalbani.com

Social:
https://www.facebook.com/eredititoalbani/

Website:
http://www.eredititoalbani.com

SCHEDA TECNICA DETTAGLI OLIO 2020
Nome olio Serrarossa IGP 
Cultivar Carolea, Roggianella
Località provenienza olive Montalbano Jonico
Tipo di Frangitura Loc. Serrarossa, Roccabernarda
Acidità 0.20
Perossidi 5
Polifenoli 230
Litri di olio prodotto 14.000
Sistema di qualità IGP Olio di Calbria, BIO

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