Basilicata Archivi - Olitaly - guida all'olio di oliva

Quinto

La produzione dell’extra vergine Santa Lucia dell’azienda agricola QUINTO, avviene nell’agro di Montalbano J.co, nel cuore della riserva regionale dei calanchi ed a pochi chilometri dalla città fantasma di Craco.

Frantoio Pace

All’inizio degli anni ’70 Vincenzo Pace, spinto dal particolare apprezzamento di parenti e amici sulle qualità del suo olio, decise di farlo conoscere al di fuori del piccolo comune di Avigliano.

Azienda Agricola Bitonti

Già nel settecento la famiglia Bitonti risiedeva nella città di Ferrandina e si occupava degli ulivi di Majatica che ancora oggi rappresentano il punto di forza dell’azienda.

Olearia Venezia

L’azienda olearia “Le crete del Sottano” è immersa nelle incantevoli colline lucane di Montescaglioso, un piccolo paese in provincia di Matera, a 15 chilometri dalle spiagge della costa ionica del metapontino.

Frantoio Oleario D’aria Giuseppe

Il frantoio oleario D’Aria Giuseppe nasce dall’esperienza e dalla passione del titolare Giuseppe per questo lavoro, attraverso un impegno coltivato sin dalla giovane età per raccogliere l’eredità di una produzione di qualità nel

Azienda agricola “Il Giardino “

Il nostro oliveto si trova nel Comune di Salandra, in provincia di Matera, in località “Il Giardino”, zona collinare con un’altitudine di 598 mt s.l.m. Situato al limitare di un bosco di querce, l’oliveto consta di circa mille piante, la mag..