Calabria Archivi - Olitaly - guida all'olio di oliva

Piana Degli Achei

Nell’azienda Piana Degli Achei, la mia famiglia produce olio da tre generazioni, principalmente per soddisfare il fabbisogno personale, vendendo l’eccedenza per rientrare delle spese. Sono cresciuto tra i nostri uliveti,

Consorzio dell’Olio Extravergine d’Oliva Colline di Cosenza

Il Consorzio Colline di Cosenza nasce dalla volontà comune di alcune aziende, della Provinica di Cosenza , di fare rete per promuovere e valorizzare l’Olio Extravergine d’Oliva, il Vino della la cultura, le tradizioni produttive e la

“Frantoio Oleario” Papaleo srl

L’azienda Papaleo nasce ad Altomonte, antico borgo ricco di cultura e tradizioni, che sorge tra le rigogliose colline del basso Pollino. E’ qui che dal 1961 la famiglia Papaleo dedica tutto il suo impegno, la sua passione e

Oleificio Loria

Negli uliveti delle colline ai piedi della Sila calabrese, dove altitudini, condizioni climatiche ottimali e ideale composizione del terreno, fanno si che l’olio extravergine sia di qualità superiore, nasce nel 1896 il frantoio Loria,

Azienda Agricola Costantino Mariangela

Da generazioni l’Azienda Costantino si dedica alla coltivazione di 60 ha di uliveti mono varietali, che si estendono sulle colline del Feudo di Maida. Le olive di cultivar “Carolea” vengono lavorate entro tre ore dalla raccolta con un

Podere D’Ippolito

L’azienda si estende per quasi 60 ettari nella piana di Lamezia Terme, è composta da circa 8.000 piante di ulivo di cultivar Carolea e appartiene alla famiglia D’Ippolito da generazioni.

Azienda Agricola Giovanni Ventra

L’ Olio Extravergine IGP “Il Secolare” prodotto in quantità limitata dall’ azienda agricola Ventra Giovanni, così chiamato, è il frutto di un’accurata selezione delle migliori olive prodotte dai nostri ulivi secolari, raccolte con

Frantoio Labonia

L’azienda agricola Labonia è estesa in due comuni, Caloveto e Rossano. Sorge in una posizione privilegiata, perchè affaccia sul mar ionio ed è circondata da meravigliose colline, oltre che a trovarsi ai piedi della Sila.

Azienda Agricola Morano

L’azienda agricola Morano si occupa di agricoltura da ben tre generazioni e nel 1997 si è scelto di produrre in maniera biologica. L’agricoltura biologica infatti, considera la natura come ecosistema ed ha come obiettivo

OLEARIA MAMERTO

L’azienda agricola Olearia Mamerto è ubicata nelle colline poste ai piedi del Parco Nazionale dell’Aspromonte, ad un’altitudine pari a circa 300 metri sul livello del mare, nel Comune di Oppido Mamertina (RC).

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