Il 2020 è iniziato e continua assiduamente il progetto Olitaly.
Abbiamo ricevuto molte domande riguardanti il prodotto oro-verde e non riusciamo a rispondere a tutti, un po’ per
Categoria: Non solo olio
Sana Merenda nelle scuole di Diano Marina con olio DOP Riviera Ligure
In otto classi delle scuole di Diano Marina la merenda dei bambini è …pane e olio DOP Riviera Ligure. E’ così dal primo giorno di questo anno scolastico. Le famiglie sono state infatti invitate a
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Panettone all’extravergine? In Sicilia è possibile ecco come…
Che cosa può nascere dalla collaborazione tra i maestri dolciari di Pasticceria Campidoglio e l’esperienza olivicola degli imprenditori di Olio Zito?
Facile una vera e propria prelibatezza natalizia,
Evergreen Life e il suo infuso di foglie d’olivo: Olife
EVERGREEN LIFE Products è una azienda friulana specializzata nella produzione e distribuzione di integratori alimentari, cosmetici e alimenti a base di un esclusivo infuso di foglie d’olivo, Olivum®, inventato e brevettato
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L’ annata che sarà… intervista a Vincenzo Zito, produttore olivicolo di nicchia.
Chi produce olio extravergine di oliva sa bene che ogni annata è diversa dall’altra, non basta infatti seguire la naturale alternanza delle produzioni come avviene con altre colture; è necessario affrontare tutte le difficoltà che
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Olio di oliva benefico per il cuore, la FDA lo promuove a “medicina”
Un vero e proprio superfood in grado di proteggere il cuore. Per questo, la Food and Drug Administration, l’agenzia per gli alimenti e i medicinali statunitensi, permetterà ai produttori di olio extravergine di oliva di apporre sulle
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Monitoraggio dal cielo per difendersi dalla Xylella
Il contagio del batterio che sta devastando le coltivazioni di olivi in Puglia può essere monitorato da una piattaforma aerea con sofisticati sensori che evidenziano gli alberi infetti prima che manifestino i sintomi della malattia CoDiRO
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Profumo dell’olio d’oliva
All’olfatto una vera estasi dei sensi, profumo intenso del vero olio d’oliva come scorre dal frantoio, vivo, oleoso, forte, dal colore dorato; al tatto poroso, dalla pasta consistente, scindibile in pezzi abbondantemente preziosi
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Ecco cosa succede se a stomaco vuoto bevi limone e olio di oliva
Conosciuto ed apprezzato fin dall’antichità, questo rimedio naturale è l’ideale per iniziare la giornata col piede giusto. Si tratta di un connubio di due elementi, già di per se formidabili, […]
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In che modo l’olio d’oliva può giovare al mio animale domestico?
L’aggiunta di olio d’oliva alla dieta del tuo animale domestico potrebbe aiutarli a sentirsi meglio, a vivere più a lungo e di più. L’olio d’oliva non è solo un beneficio per gli esseri umani, ma può anche aiutare il tuo gatto o il tuo
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