La rete di comunicazione dei Consorzi di tutela DOP IGP conferma il ruolo di risorsa fondamentale per il rilancio del made in Italy. E la Fondazione Qualivita propone il #decalogoDOP.
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Categoria: Olio press
Ercole Olivario 2020: trionfa l’EVO Itrana.
L’olio extravergine d’oliva monocultivar Itrana protagonista anche quest’anno del Premio Nazionale Ercole Olivario 2020, promosso da Unioncamere, CCIAA di Perugia e MIPAAF; con la partecipazione di Unioncamere
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L’Azienda Olivicola Canaiella vince la Gold Medal al Biol 2020: successo dop e bio per la Liguria
L’azienda consorziata #oliodoprivieraligure Canaiella di Savona si aggiudica a Bari la la Gold Medal al Biol 2020. Giunto alla 25ma edizione, il concorso ha visto la partecipazione di ben 500 concorrenti provenienti da 15
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Olio extra vergine di oliva, come leggere l’etichetta: le norme illustrate nel seminario del CAPOL
Lunedì 8 Giugno, alle ore 15:00, in videoconferenza, si terrà il seminario tecnico “Innovazione e Legalità: Etichettatura Olio d’Oliva”, organizzato dall’Associazione CAPOL (Centro Assaggiatori produzioni Olivicole di
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Analisi organolettica dell’olio: finale in videoconferenza. Formati altri 24 nuovi assaggiatori CAPOL
È terminato con due videoconferenze il Corso professionale riconosciuto per Assaggiatori di Olio Vergine ed Extravergine d’oliva – edizione 2020, organizzato dal CAPOL, nell’ambito delle sue attività formative,
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Audio racconti su olio EVO con “Razione K – conosci il tuo cibo”
ASCOLTA E DIFFONDI “RAZIONE K – CONOSCI IL TUO CIBO”: il programma audio che con ironia sostiene la scelta degli oli EVO di qualità Made in Italy: un contributo importante in questo difficile momento, che aiuta tutta
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L’Olio di Cori tra i migliori al mondo
“L’essenziale è invisibile agli occhi”. È con questa frase del Piccolo Principe di Antoine de Saint-Exupery che si presenta online l’Azienda Agricola ed Agrituristica Molino 7Cento situata nelle dolci colline di Cori.
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L’Olio delle Colline: i vincitori della XV edizione
Sono stati premiati i finalisti del XV Concorso provinciale “L’Olio delle Colline”, organizzato dal CAPOL e ospitato dal Comune di Bassiano sabato 8 febbraio. 313 i campioni di olio partecipanti. Questi i vincitori delle varie
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#oliodoprivieraligure a OlioOfficina Festival 2020: operazione Oliveti Aperti
OlioOfficina Festival giunge alla nona edizione. La manifestazione, ideata e diretta da Luigi Caricato, si svolgerà dal 6 all’8 febbraio a Milano al Palazzo delle Stelline. Il tema scelto di quest’anno è “L’olio dei popoli”.
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#oliodoprivieraligure al Festival di Sanremo
Fino a sabato 8 l’Olio DOP Riviera Ligure protagonista a Casa Sanremo. Spazio Liguria, nella vivacissima location del Palafiori, vivrà momenti di grande convivialità con gli “aperitivi liguri”:
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