Sempre più nuova vita per l’area fieristica di Genova con un evento del tutto nuovo e di potenziale notevole valore a livello nazionale. Dal 14 al 17 ottobre si svolgerà infatti RistorExpo, ospitata nell’Arena Centrale del
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Categoria: Eventi
Olivo: la potatura di risanamento dopo i danni causati dal gelo
Venerdì 12 Ottobre, dalle ore 17:30, a Lenola (LT), presso il Cinema “Lilla”, si svolgerà il seminario tecnico di aggiornamento per gli operatori del settore “Olivo: la potatura di risanamento dopo i danni causati dal gelo”,
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L’olio DOP Riviera Ligure: alimento primario e salubre. Se ne parla a Genova il 12 ottobre
Venerdì 12 ottobre 2018 a Genova nella centrale sede del Palazzo della Borsa in via XX Settembre 44 a partire dalle ore 9.00 si svolge un interessante convegno a tema […]
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Assaggiatori di Olio, il corso del CAPOL
Dal 15 al 27 Ottobre, presso il Consorzio ASI di Latina. 7 giornate formative per un totale di 35 ore. Novità dell’edizione 2018: il modulo dedicato alle proprietà nutraceutiche dell’olio extravergine di oliva. Nell’ambito delle proprie attività formative il CAPOL – Centro
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Frammenti di un Discorso Odoroso
Giovedì 30 Agosto, dalle ore 18:00, a Sermoneta Scalo (LT), presso l’Agriturismo “La Valle dell’Usignolo”, si terrà una degustazione guidata ed informata di 10 “grandi oli” extravergini d’oliva di qualità, sia italiani che
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Valorizzazione e tutela della biodiversità: dall’olivo all’olio A Sabaudia (LT) l’incontro nazionale tra Capi Panel ed Esperti Assaggiatori
Sabato 30 Giugno, dalle 09:30, presso il Centro Studi dell’Ente Parco Nazionale del Circeo
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Paestum protagonista del EVO International Olive Oil Contest
Dal 14 al 19 maggio Paestum ospiterà la terza edizione del Best International Olive Oil Contest (Best-IOOC), uno dei cinque più importanti concorsi internazionali dedicati all’ olio extravergine d’oliva, secondo la classifica del World
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Corso per l’idoneità fisiologica all’assaggio degli oli di oliva extra vergini e vergini
Il Dipartimento di Scienze Agrarie, degli Alimenti e dell’Ambiente in collaborazione con l’Associazione Area Nuova ha organizzato il Corso per l’idoneità fisiologica all’assaggio degli oli di oliva extra vergini e vergini che si
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Al via la quarta edizione del Buonolio Salus Festival
Buonolio Salus Festival vuole essere una proposta inusuale, un modo diverso di approcciarsi al mondo dei grassi, un’apertura alla conoscenza, al dibattito, alla formazione, all’informazione corretta. L’olio d’ulivo è il Re dei grassi, lo
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Sabato 21 aprile la Giornata nazionale del vino e dell’olio
Sarà sabato 21 aprile la Giornata Nazionale della cultura del Vino e dell’Olio 2018. Promossa dall’Associazione italiana Sommelier
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