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Olitaly – guida all'olio di oliva
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NEWS
  • [ 4 Aprile 2018 ] Olitaly lancia la mappatura dei piccoli produttori. Comunicati stampa
  • [ 22 Febbraio 2021 ] Olio monovarietale di Ortice, Gusto e salute Le tipologie
  • [ 21 Febbraio 2021 ] Azienda Agricola Colle Paradiso Produttori oleari
  • [ 20 Febbraio 2021 ] La DOP Economy entra nel vocabolario Treccani: un riconoscimento per tutto il comparto Comunicati stampa
  • [ 20 Febbraio 2021 ] L’agenda per le indicazioni geografiche nel 2021: olio DOP Riviera Ligure presente Classificazione e Dop-Igp
  • [ 13 Febbraio 2021 ] L’Olio delle Colline: i vincitori della XVI edizione Comunicati stampa
HomeOro verde ABC

Oro verde ABC

Indicazioni geografiche 2021
Classificazione e Dop-Igp

L’agenda per le indicazioni geografiche nel 2021: olio DOP Riviera Ligure presente

20 Febbraio 2021 0
Classificazione e Dop-Igp, notizie

Consorzio Olio Dop Riviera Ligure: mantenere alta la competitività delle Indicazioni Geografiche Il Consorzio dell’Olio Dop Riviera Ligure rilancia sulla necessità di mantenere alta la competitività delle Indicazioni Geografiche, garantire una gestione sempre più efficiente delle IG con più […]

Biometano
Normativa ed etichettatura

Valorizzazione degli scarti agricoli “La soluzione è il Biometano”

19 Febbraio 2020 0
Normativa ed etichettatura, notizie

II Biometano: “Combustibile del futuro” Opportunità per l’agricoltura di trasformare letame e reflui agricoli in concime biologico Che Cos’è’ il Biometano? II Biometano è un gas che ha le stesse caratteristiche del gas […]

Novità etichetta olio
Normativa ed etichettatura

Novità per l’etichetta dell’olio per la prossima campagna olearia

8 Febbraio 2018 0
Normativa ed etichettatura

Chi non ha ancora realizzato le etichette per l’olio extra vergine di oliva dovrà tenere conto di due grandi novità che diverranno applicative dalla prossima campagna olearia: dichiarazione nutrizionale e termine minimo di conservazione. Cosa, […]

nuovo IGP Puglia
Classificazione e Dop-Igp

Nuovo IGP Puglia

1 Febbraio 2018 0
Classificazione e Dop-Igp

E’ in arrivo il riconoscimento IGP (Indicazione Geografica Protetta) per l’olio Extravergine di Oliva di Puglia. Dopo 2 anni di lavoro e concertazione tra le O.P. e i principali operatori regionali del settore, con la […]

Attenzione al termine minimo di conservazione dell'olio
Normativa ed etichettatura

Attenzione al termine minimo di conservazione dell’olio

30 Gennaio 2018 0
Normativa ed etichettatura

A mio parere è una questione di notevole importanza, anche se a parlarne sono in pochi. Se non altro è per il semplice fatto di tutelare i consumatori che acquistano olio. Parlo della scadenza, o […]

normativa olio extravergine di oliva
Normativa ed etichettatura

La normativa sull’olio extravergine di oliva

20 Gennaio 2018 0
Normativa ed etichettatura

Ogni tipologia di prodotto alimentare per essere commercializzata segue determinate regole: dai cibi ai vini, tutti i prodotti enogastronomici devono sottostare a leggi di volta in volta emesse dallo Stato Italiano o dall’Unione Europea; questi […]

etichettatura
Normativa ed etichettatura

Etichettatura: redatta la Guida pratica del Ministero della Politiche Agricole

14 Dicembre 2017 0
Normativa ed etichettatura

E’ stata pubblicata lo scorso 1° settembre la “Guida pratica all’ etichettatura degli oli d’oliva” a cura degli ispettori Roberto Ciancio e Roberta Capecci dell’ICQRF (Ispettorato centrale della tutela della qualità e repressione frodi dei […]

agricoltura, normativa europea olio di oliva
Normativa ed etichettatura

Olio da agricoltura bioogica: il disciplinare

21 Novembre 2017 0
Normativa ed etichettatura

Il disciplinare contenuto nel Regolamento CE n.2092/91 (e successive modificazioni ed integrazioni) sulla produzione di olio extra vergine d’oliva ottenuto con metodi di agricoltura biologica reca una dettagliata normativa circa tutte le fasi di lavorazione […]

Normativa ed etichettatura

Frantoi oleari e oleifici: nuove Linee Guida dal Corpo VV.FF.

9 Ottobre 2017 0
Normativa ed etichettatura

Con Nota prot. n. 12622 del 26-09-2017 il Comando dei Vigili del Fuoco detta alcune “Linee guida di prevenzione incendi per la progettazione, costruzione ed esercizio delle attività di frantoio oleario ? oleificio”. Si indicano […]

Normativa ed etichettatura

Nuove regole per l’omologazioni dei trattori nell’Unione europea

6 Ottobre 2017 0
Normativa ed etichettatura

Fra qualche mese i trattori agricoli a ruote dovranno risultare omologati in tutta l’Unione Europea superamento delle vecchie regole. Dal 1° gennaio 2018, infatti, entrerà in vigore pieno il regolamento 167/2013 (Mother Regulation) che raccoglie […]

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  • Come può un extravergine essere sostenibile, biologico ed etico
  • Azienda Agricola Decataldo
  • Frantoio Labianca Domenico
  • L’agenda per le indicazioni geografiche nel 2021: olio DOP Riviera Ligure presente
  • L’Olio delle Colline in videoconferenza, il 12 febbraio Maenza ospiterà la XVI edizione
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  • rino rizzo: Non c'è paragone di gusto e delicatezza con l'olio dell'oleificio Converso di Rossano Calabro-Siamo un gruppo di amici buongustai che…
  • raffaele: complimenti per l^articolo
  • Greta Cazzavillan: Buongiorno vorrei assaggiare il vostro olio, per cortesia.
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    Azienda Agricola Colle Paradiso
    21 Febbraio 2021 0
  • Azienda agricola Decataldo
    Azienda Agricola Decataldo
    6 Febbraio 2021 0
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    Frantoio Labianca Domenico
    4 Febbraio 2021 0
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    Turismo Rurale Poggio Pozzetti
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    Società Agricola Swiss Olives S.S.
    25 Dicembre 2020 0
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    Frantoio Buraschi Snc
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    Agriturismo Casa Olivo
    16 Dicembre 2020 0
  • Visagi Coraggiosi - Alessandro Corinaldi
    Visagi Coraggiosi – Alessandro Corinaldi
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    Frantoio L’ Olinda
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    Rosa & Meo
    9 Dicembre 2020 0
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    Podere dell’ Angelo Soc. Agr. ss
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    L’Olio delle Colline: i vincitori della XVI edizione
    13 Febbraio 2021 0
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    L’agenda per le indicazioni geografiche nel 2021: olio DOP Riviera Ligure presente
    31 Gennaio 2021 0
  • Pandolea Giornata olivo
    Pandolea tra i protagonisti della conferenza del Consiglio Oleicolo Internazionale per la giornata internazionale dell’olivo
    7 Dicembre 2020 0
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    L’Olio delle Colline: via alle iscrizioni alla XVI edizione del concorso provinciale
    21 Novembre 2020 0
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    Sono 561 i contratti depositati al Consorzio di tutela dell’Olio DOP Riviera Ligure che rispettano i requisiti del Patto di Filiera.
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    Olio DOP in Liguria: arriva la rivoluzione digitale
    13 Ottobre 2020 0
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    Raccolta delle olive, per il Capol l’olio sarà poco ma buono
    13 Ottobre 2020 0
  • Campagna olearia virus
    La campagna olearia ai tempi del Virus
    15 Settembre 2020 0
  • Spot olio DOP Riviera Ligure
    Il nuovo spot Olio DOP Riviera Ligure & Basilico Genoves DOP: un tuffo in Liguria
    31 Agosto 2020 0
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