latina Archivi - Olitaly - guida all'olio di oliva

Se una sera d’estate un assaggiatore

Sabato 31 Agosto, dalle ore 17:00, presso il Giardino di Ninfa, si svolgerà l’iniziativa “Se una sera d’estate un assaggiatore … contro la banalizzazione delle percezioni e la globalizzazione del gusto”, organizzata dal Centro

CAPOL Latina: corso professionale riconosciuto per Assaggiatori di Olio Vergine ed Extravergine d’oliva

Dal 9 al 19 Settembre presso la Sala Conferenze del Consorzio per lo Sviluppo Industriale Roma-Latina. 7 giornate formative per una durata complessiva di 35 ore. In programma laboratori pratici, visita didattica

CAPOL Latina: corso professionale riconosciuto per Assaggiatori di Olio Vergine ed Extravergine d’oliva

Dal 1° al 13 Aprile presso la Sala Conferenze del Consorzio per lo Sviluppo Industriale Roma-Latina. 7 giornate formative per una durata complessiva di 35 ore. In programma laboratori pratici, visita didattica in frantoio e

L’Olio delle Colline, bilancio dell’edizione 2019

96 aziende partecipanti al XIV Concorso “ L’Olio delle Colline ”, tra iscritte alla CCIAA e non; 15 quelle al IV Concorso “L’Oliva Itrana”; 32 bottiglie con etichetta e 33 operatori dell’agroalimentare e dell’artigianato presenti

L’Olio delle Colline: i vincitori della XIV edizione

Sono stati premiati stamattina i finalisti del XIV Concorso provinciale “L’Olio delle Colline”, organizzato dal CAPOL, in collaborazione con l’ASPOL, ospitato all’interno dell’evento del 9 e 10 Febbraio, “EXPO: Salone dell’Olio, delle

assaggiatore e giurato Olio Delle Colline

Assaggiatore per un giorno. Il consumatore giurato di qualità dell’olio delle Colline Pontine

Domenica 10 Febbraio, al Palazzo M di Latina, concorsi a premi per professionisti e neofiti; show cooking; degustazioni gratuite, guidate ed informate di prodotti tipici locali; convegno e laboratorio artigianale.

L’Olio delle Colline, il convegno

Il 9 e 10 Febbraio al Palazzo M di Latina la vetrina delle eccellenze agroalimentari. Il Salone sarà inaugurato dal confronto sull’attualità e le prospettive del settore. Il 9 e il 10 Febbraio, al Palazzo M di Latina, si terrà “EXPO: Salone dell’Olio, delle Olive e dei Sapori Pontini”, la

Latina: XIV Concorso provinciale “L’Olio delle Colline”

Sabato 9 Febbraio, al Palazzo M di Latina, si svolgerà la fase finale del XIV Concorso provinciale “L’Olio delle Colline”, organizzato dal CAPOL, in collaborazione con l’ASPOL, all’interno dell’evento “EXPO: Salone dell’Olio, delle Olive e dei Sapori Pontini”,

Prospettive della filiera olivicola pontina

EXPO: Salone dell’Olio, delle Olive e dei Sapori Pontini.

Il 9 e il 10 Febbraio, al Palazzo M di Latina, si terrà “EXPO: Salone dell’Olio, delle Olive e dei Sapori Pontini”, vetrina promozionale delle eccellenze enogastronomiche, olivicole ed olearie, a cura della XIII Comunità Montana Lepini e

Assaggiatori di Olio, il corso del CAPOL

Dal 15 al 27 Ottobre, presso il Consorzio ASI di Latina. 7 giornate formative per un totale di 35 ore. Novità dell’edizione 2018: il modulo dedicato alle proprietà nutraceutiche dell’olio extravergine di oliva. Nell’ambito delle proprie attività formative il CAPOL – Centro

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