Annata difficile per l’olivicoltura della provincia di Latina, infatti la campagna che sta iniziando presenta un netto calo -60% con una previsione di poco più di 90.000 quintali di olive per una produzione di 13.000 quintali di
Leggi tutto
Tag: olio
Olio Basilico e Vino DOP e IGP al Premio Vermentino: nuovo spot Olio & Basilico
Basilico Genovese DOP, Olio DOP Riviera Ligure e le DOP e IGP dei vini liguri promosse dall’Enoteca Regionale, tornano “sul campo” il 28 e 29 Agosto a Diano Castello (IM) a “Premio Vermentino 2020” con il programma
Leggi tutto
Corso professionale riconosciuto per Assaggiatori di Olio Vergine ed Extravergine d’oliva
Il bilancio di 10 anni dell’unico corso in provincia di Latina riconosciuto a norma di legge, che consente l’iscrizione all’Albo degli assaggiatori: dal 2009 al 2019 il CAPOL ha
Leggi tutto
Colore dell’olio: verde, giallo o trasparente?
Quando si acquista una bottiglia di olio, il comportamento d’acquisto di un consumatore è determinato dal colore del prodotto stesso. La maggior parte delle persone opta per il packaging in vetro:
Leggi tutto
7ª edizione Premio Mediterraneo Packaging dedicato all’olio, al vino, ai distillati e liquori
C’è tempo fino al 12 maggio per l’invio dei campioni alla settima edizione del Premio Mediterraneo Packaging (Pmp). Cerimonia di premiazione 1 giugno 2019, a Castellammare del Golfo, in Sicilia.
Leggi tutto
Olitaly cambia look: nuova veste grafica per il portale dedicato all’olio d’oliva
Nuova veste grafica per il sito Olitaly.it con tasti di condivisione social e traduzione multilingue. Un portale nato per dare voce al mondo dell’olio di oliva, nonché agli aspetti benefici di questo prodotto per la salute dell’uomo.
Leggi tutto
Olio DOP Riviera Ligure con Three for Team trail ligure di fine inverno
Ad Arenzano l’olio DOP Riviera Ligure corre con Three for Team, l’evento caratterizzato dalla corsa in gruppi da tre lungo i sentieri del Parco del Beigua.
Domenica 17 febbraio la partecipazione potrebbe
Si presenta il libro bianco sul turismo esperienziale: olio DOP Riviera Ligure coinvolto
Genova, occhi puntati sul turismo esperienziale: olio DOP Riviera Ligure coinvolto!
Venerdì 14 dicembre, alle ore 10.45, nella sala di Rappresentanza di Palazzo Tursi, sede comunale storica del capoluogo ligure, si presenta l’ultima fatica di Umberto Curti: Libro
Assaggiatori di Olio, il corso del CAPOL
Dal 15 al 27 Ottobre, presso il Consorzio ASI di Latina. 7 giornate formative per un totale di 35 ore. Novità dell’edizione 2018: il modulo dedicato alle proprietà nutraceutiche dell’olio extravergine di oliva. Nell’ambito delle proprie attività formative il CAPOL – Centro
Leggi tutto
Podere Fornelli s.s. Agr.
Podere Fornelli è situato a 120 metri s.l.m. si affaccia sul mar tirreno a cavallo delle provincie di Livorno e Pisa. Situato al di sopra della costa degli etruschi gode di un’ eccellente posizione geografica con prevalenza a sud. I primi cenni
Leggi tutto