I 23 oli sono stati scelti fra i campioni presentati alla “Selezione regionale degli oli extravergini di oliva 2017″ promossa dalla Regione Toscana con la collaborazione di Promo Firenze, Azienda […]
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Tag: oliva
Domina 2017, il tour ”discover&taste Evo”
Dal 4 al 7 maggio l’appuntamento è al Domina Zagarella Sicily, dove si conferma al suo secondo anno il DIOOC International Olive Oil Contest. Per l’occasione saranno celebrate le eccellenze […]
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Olio Extravergine di Oliva: Proprietà e Benefici
L’olio extra vergine di oliva ha moltissime proprietà utili alla salute del nostro organismo, si ricava dalla spremitura delle olive che sono il frutto della pianta dell’olivo (o ulivo) il […]
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L’olio di oliva nella prevenzione delle principali malattie degenerative.
L’importanza nutrizionale dell’olio di oliva dipende oltre che dal tipo di acidi grassi presenti, dalle proprietà di alcuni composti contrastanti lo stress ossidativo (tocoferoli, polifenoli, flavonoidi). L’olio di oliva costituisce […]
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Extravergine e buona salute un’accoppiata indistruttibile
Extravergine e buona salute sono un’accoppiata indistruttibile. A garantire questo rapporto è la presenza dei polifenoli. Si tratta di molecole organiche composte da fenoli che comprendono un ampio gruppo di […]
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Olio di oliva e olio di cocco mix di bellezza
Olio di oliva e olio di cocco mix di bellezza. Soprattutto per riparare i capelli. Non è un’alchimia ma una ricetta tramandata nei secoli. Già dall’antichità, infatti, per capelli particolarmente […]
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Olio contro le infiammazioni articolari
Contro le infiammazioni articolari arriva l’olio extravergine di oliva. È quanto ha stabilito una ricerca dell’Università di Siviglia, in Spagna. Il gruppo di studiosi di farmacologia – sperimentale e clinica […]
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Tempo di olive e tempo di bellezza
Tempo di olive e tempo di bellezza. Le due facce possono appartenere alla stessa medaglia. Un po’ lungo tutta la penisola si trovano infatti percorsi cosmetici che hanno nell’olio il loro […]
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