Società agricola Serranella s.s.

Società agricola Serranella

Olio Società agricola SerranellaLa Società agricola Serranella è formata da due fratelli cresciuti tra gli ulivi abruzzesi ed eredi di una tradizione familiare arrivata ormai alla quarta generazione. Con passione e competenza tramandata dai nonni, produciamo un olio elegante e di qualità, legato fortemente al territorio abruzzese.

La nostra azienda agricola è composta da 18 ettari di terreno, di cui 12 adibiti a uliveto, con circa 3200 piante e un frantoio. Riusciamo a coprire così l’intera filiera produttiva, all’interno di un progetto ambizioso che prevede una gestione completamente artigianale.

La nostra filosofia è chiara: Serranella produce sia un olio extravergine monovarietale (o olio monocultivar) che non. Parliamo di oli prodotti con olive di più varietà (cultivar), olive autoctone che nascono nelle vicinanze dell’oasi di Serranella e che non vengono sottoposte a trattamenti chimici.

Produciamo due linee di olio:
1. ELAIS
La linea Elais è un mix di tre cultivar (Leccino, Gentile di Chieti ed Intosso) presenti nei nostri uliveti. Con questo mix di oli riusciamo ad ottenere un meraviglioso prodotto delicato, aromatico e piccante. Elais è ideale per il consumo sia a crudo che in cottura. Il suo sapore è un fruttato intenso di erba, carciofo fresco, mandorla. È consigliato per condire bruschette, pomodori, insalate, verdure fresche o grigliate; oppure pastine, minestre, zuppe e primi piatti; ma anche carne e pesce al cartoccio. In ultimo, è ideale nell’alimentazione per l’infanzia. Questa linea è disponibile nelle:
– bottiglie da ml. 0,250, 0,500, 0,750
– lattine da litri 3 e 5
– bag in box da litri 3 e 5

2. INTOSSO
La qualità dell’olio intosso è elevata; il sapore è dolce, di corpo e di profumo. Raccogliamo le olive ancora immature per esaltare l’aroma del frutto, e le lavoriamo in tempi strettissimi: questo consente all’intosso di conservare le proprietà organolettiche per molto tempo. Si tratta di un olio generoso di gusto, fruttato ed equilibrato, con note di erbaceo e pomodoro.
Disponibile nelle:
– bottiglie da ml. 0,500
– lattine da litri 3 e 5
– bag in box da litri 3 e 5

Sul nostro sito internet (a breve sarà effettuato un aggiornamento) troverete tutti i nostri prodotti, foto, la nostra storia ed inoltre potrete effettuare acquisti sul nostro e-commerce.
Le nostre consegne sono sempre con spedizione inclusa valida su tutto il territorio nazionale.

Indirizzo
Via Nazionale, snc,
66040 Altino (CH)

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